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La harina de garbanzo es garbanzo seco molido. tiene un delicioso sabor a nuez y un aroma dulce.

 

Origen: México

 

Características generales: polvo color amarillo claro.

 

Beneficios a la salud: es sumamente rica en vitaminas, hierro, calcio, magnesio y selenio. es buena para la salud digestiva pues previene el estreñimiento. regula los niveles de colesterol.


Usos gastronómicos: tradicionalmente se utiliza para hacer panes indios y pasteles salados. se puede utilizar como sustituto de harina de trigo y de huevo.

 

Almacenamiento: almacena en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, no lo expongas a luz solar directa. se recomienda refrigerar.

 

Vida de anaquel: hasta 1 año cuando se almacena como se indica arriba.

Harina de Garbanzo Integral

$95.88Precio

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